121doc France avertit sur l’excès de sel dans les assiettes françaises

Dans une étude publiée récemment, l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire (ANSES) alerte sur la trop grande consommation de sel dans l’hexagone. Celle-ci peut mener à de l’hypertension artérielle, une maladie contre laquelle 121doc France, clinique en ligne spécialisée, propose des traitements.

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Les Français mangent trop salé. C’est la conclusion d’une étude menée par l’ANSES entre 2003 et 2011 sur 27 familles d’aliments.

(PRWEB) 14 Novembre 2012

Dans une étude publiée récemment, l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire (ANSES) alerte sur la trop grande consommation de sel dans l’hexagone. Celle-ci peut mener à de l’hypertension artérielle, une maladie contre laquelle 121doc France, clinique en ligne spécialisée, propose des traitements.

Les Français mangent trop salé. C’est la conclusion d’une étude menée par l’ANSES entre 2003 et 2011 sur 27 familles d’aliments. Ceux ayant une haute teneur en sel augmentent les risques de développer de l’hypertension artérielle, des maladies cardio-vasculaires, ou un cancer de l’estomac.

Le pain, le fromage et les charcuteries sont plus communément montrés du doigt. Néanmoins les plats préparés, soupes, pizzas, quiches et pâtisseries salées, ainsi que les viennoiseries et les céréales du petit déjeuner, sont également concernés.

Le sel a des usages différents : simple exhausteur de goût pour les viennoiseries et les céréales, il est un conservateur de la charcuterie et du fromage. Il faut donc parvenir à un juste équilibre entre les emplois « utiles » du sel et ceux facultatifs pour obtenir un apport journalier de huit grammes chez les hommes et six et demi pour les femmes et les enfants. C’est l’objectif des Programmes Nationaux Nutrition Santé.

Si la consommation de sel a baissé de quatre à dix% depuis 2003, l’apport quotidien demeure de dix grammes chez les hommes, huit chez les femmes, et les risques sanitaires perdurent. Parmi eux figure l'hypertension artérielle qui touche plus de 15 millions de personnes en France, et peut provoquer des infarctus, attaques cérébrales et problèmes rénaux. Pour la combattre, un régime alimentaire pauvre en sel et riche en potassium (contenus dans les fruits, légumes et légumineuses) est efficace ainsi que des traitements adaptés comme le Lisinopril ou l’Amlodipine disponibles sur le site de 121doc France.

Pour se procurer ces médicaments sur 121doc France, les patients doivent remplir un formulaire médical avec toutes les indications relatives à leur état de santé. Après validation de la commande par les médecins, qui vérifient le poids, la taille et les antécédents médicaux de la personne, le colis est envoyé de manière rapide, discrète et sécurisée grâce à la qualité du service d’UPS qui garantit une livraison en moins de 48 heures. Pour plus de renseignements sur 121doc France, il est possible d’appeler au 09 75 17 01 06, d’envoyer un mail à service-patients (arobase) 121doc (point) com ou de se rendre à l’adresse suivante : http://fr.121doc.net/


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