Soirées de réveillon 5 étoiles au Restaurant Le Keller de l’hôtel Champs Elysées Plaza*****Paris

A une encablure des Champs Elysées illuminées, Vincent Boucher, le chef du restaurant Le Keller de l’hôtel champs Elysées Plaza*****Paris, a élaboré des menus d’exception pour les soirées du 23 et 31 décembre.

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Arlequin de St Jacques et Truffes, caviar ociètre

Paris (PRWEB) 6 Décembre 2012

A une encablure des Champs Elysées illuminées, Vincent Boucher, le chef du restaurant Le Keller de l’hôtel champs Elysées Plaza*****Paris, a élaboré des menus d’exception pour les soirées du 23 et 31 décembre. Le chef, Vincent Boucher, et son équipe propose cette année deux formules pour vivre des réveillons de rêve dans un décor toujours cosy, chic et glamour.

Menu du réveillon de Noël sous le signe de la tradition sublimée
Menu à 170€/personne (hors boisson)

Coupe de champagne BOLLINGER « La Grande année » avec Mise en bouche Elyséenne, Foie gras, Truffe, Saumon fumé
Terrine de Foie gras de canard maison
Suprême de pintade en écaille de truffe, façon Berri
Buche de Noël par Carl Marletti
Café mignardises

Menu du réveillon de la St Sylvestre le 31 décembre sous le signe de la gastronomie
Menu à 280€/personne (hors boisson)

La soirée sera rythmée par une animation musicale Duo Jazz Live
A minuit les invités pourront profiter des illuminations et de l’effervescence de la célèbre avenue des Champs Elysées ou bien prolonger ce moment festif au Bar Le 35 de l’hôtel.

Coupe de champagne BOLLINGER « La Grande année » avec mise en bouche Elyséenne, Foie gras, Truffe, Saumon fumé
Arlequin de Saint jacques et truffe, caviar osciètre
Cœur de Saumon fumé à la Russe « brut de fumoir », blinis maison
Homard des côtes Bretonnes, cappuccino de bisque aux saveurs d’herbes
Bœuf Rossini et Zita aux truffes de Bourgogne
Le Délice de l’An neuf
Café mignardises

Sur réservation uniquement avec Prépaiement au 01 53 53 20 20 ou par mail lekeller (arobase) champselyseesplaza (point) com.
Restaurant Le Keller
Hôtel Champs Elysées Plaza*****Paris
35, rue de Berri – 75008 Paris
M° Georges V – Service voiturier


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Hôtel Champs Elysees Plaza***** 35 rue de Berri 75008 Paris - Service voiturier / métro George V (ligne 1) ou St Philippe du Roule (Ligne 9)